今年、佐賀市内にもインド料理「BISHNU(ビスヌ)」の支店が出来ました。
久留米百年公園内にある本店には何度か食べに行きましたが、佐賀店は初めて。他にも九州内に10店舗ほど支店があります。
ビスヌではインド人スタッフが本場のインド料理を作ってくれます。
単品メニューは本店と殆ど同じようでしたが、セットメニューが微妙に本店と異なるようでした。
本店には「おすすめセットメニュー」のようなターリーに入ったセットは無かったような・・・?
私はバブセット、つれはラジャバブセットを頼みました。
カレーの辛さは選べます。
■Mild(0倍)
■Medium(2〜3倍)
■Hot(5〜10倍)
■Very Hot(20〜30倍)
■Super Hot(50倍!)
以前食べたミディアムで辛口だったので、今回は胃に優しそうなマイルドにしてみました。
ラジャバブセットにはスープもついています。
この日はトマトベースのスープ(クリーミーだったからミルクも入っているのかな?)
この後、両セット共にサラダが出てきたのですが、食べた後に撮ってないことに気付く(いつものことさ)。
ラジャバブセットには骨付きもも肉のタンドリーチキン(画像左下)、バブセットはチキンティッカ(画像右下)。
味は同じかな?
お好みにより左奧に写っている緑色のソース(酸味+激辛)をつけて食べます。
カレーはキーマエッグカリー(画像左奧)とポークカリー(画像右手前)をチョイス。
ほぼ同時にナンも運ばれてきましたが、あまりのデカさに吃驚!!
本店のもこんなに大きかったっけ?
いやいや、今まで見た中で一番デカイですよ(完食できなかった)。
私の顔の2倍以上あります。しかも厚みもあるんです。
女の子はカレーとナンだけで十分お腹一杯になることでしょう。
カレーは辛さがマイルドだとさすがに物足りなかったですが、チキン用の緑色のソースが激辛だったので、
それとブレンドすると好みの辛さに調節できて美味しかったです♪
--------------------------------------
『インド料理 BISHNU佐賀店』
住所:佐賀県佐賀市駅南本町2-1-101
電話:0952-28-2150
時間:11:00〜22:30
定休:不明
備考:駐車場有
--------------------------------------
|